Pekannuss-Cookies mit weißer Schokolade und Orange


Pekannuss-Cookies mit weißer Schokolade und Orange

Artikel-Nr.: 2049003

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Der Haferflockenteig umschließt die weißen Schokoladenberge. Die Pekannussbrocken streicheln zärtlich den Gaumen - kein Traum sondern Wirklichkeit. Probieren Sie es einfach aus! Sie werden sich in diese Kekse verlieben.

Ergibt ca. 25 kleine Kekse.

Inhalt: Weizenmehl, Zucker, 15% weiße Schokolade, 14% Pekannüsse, Haferflocken, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, 1,3% Orangenabrieb, Salz

Sie benötigen: 90g weiche Butter, 1 Ei (Größe L)

Zubereitung: Den Backofen auf 170°C vorheizen. Ei und Butter in einer Schüssel verrühren. Keksmischung unterrühren und so lange kneten, bis alles gut vermischt ist. Walnussgroße Teigberge formen und auf ein Backblech (gerne mit Backpapier versehen) legen. Bitte achtet darauf, zwischen den einzelnen Keksbergen ausreichend Platz zu lassen, da diese beim Backen aufgehen. Die Kekse auf der mittlere Schiene ca. 14 Min. goldbraun backen. Anschließend auf einem Gitterrost die noch weichen Kekse auskühlen lassen – diese werden fester, wenn sie abkühlen. Guten Appetit!

Vorsicht, diese Kekse enthalten Nüsse!

Allergene: Gluten, Nüsse

 

Nährwerte für 100g:

 
Brennwert kcal/kJ  750,8 kcal/3144,96 kJ
Fett 18,28 g
   davon gesättigte Fettsäuren 8,72 g
Kohlenhydrate 51,4 g
Zucker 26,38 g
Eiweiß 8,58 g
Ballaststoffe 2,46 g
Salz 0,38 g
 


Füllmenge: ca. 375g

100g = € 3,07
1kg = € 30,67

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